公開資料中未查詢到赤峰橋北地區(qū)的具體蕎麥收購電話,以下是相關建議：

1. 聯(lián)系當?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社或糧貿(mào)企業(yè)：赤峰作為雜糧主產(chǎn)區(qū)，可嘗試聯(lián)系橋北鎮(zhèn)及周邊區(qū)域的農(nóng)業(yè)合作社、糧食貿(mào)易公司獲取收購信息，例如內(nèi)蒙古蕎恩工貿(mào)有限公司曾位于該區(qū)域（現(xiàn)處于吊銷狀態(tài)），但其歷史業(yè)務涉及農(nóng)產(chǎn)品購銷，或可作為參考線索進一步核實。

   
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2. 實地走訪調(diào)研：當?shù)爻Ｓ屑竟?jié)性收購點設立，直接前往種植戶集中的區(qū)域詢問實時聯(lián)系方式更為高效。

由于企業(yè)聯(lián)系方式可能隨經(jīng)營狀態(tài)變化而調(diào)整,建議通過當?shù)毓ど堂洝⑿袠I(yè)展會或政府助農(nóng)平臺更新最新信息，若需進一步協(xié)助，可提供更具體的地址范圍以便精準匹配