公開信息，赤峰市有一家名為“紅山區(qū)兄弟麻辣拌餐館”的商戶，其加盟電話為010-65546990，其他聯(lián)系電話為18850498和18686118，但需注意，該商戶主要經營麻辣拌類餐飲，與“面食店”可能存在業(yè)務差異。

若您所指的“兄弟面食店”為獨立商戶且未在公開信息中登記電話號碼,建議通過以下方式獲取準確信息：

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1. 線下實地探訪：直接到店咨詢或查看門店公示的聯(lián)系方式；
2. 線上平臺查詢：通過美團、大眾點評等本地生活服務平臺搜索店鋪名稱,部分商家會在頁面標注聯(lián)系電話；
3. 工商信息核查：訪問國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，輸入店鋪全稱查詢注冊信息（如統(tǒng)一社會信用代碼、法人聯(lián)系方式等）。

目前暫未找到直接匹配“兄弟面食店”的公開電話數(shù)據(jù)